Krabbeboller - Boulinhos
4.3

Krabbeboller - Boulinhos

Er du på jakt etter god snacks eller fingermat til festen er disse bouhlinhosene perfekt.

Middels
60 min
Kos

Ingredients

stk

Boulinhos

  • g Krabbeklokjøtt, håndpillet
  • g Mandelpotet
  • dl H-melk
  • stk Hvitlløksfedd
  • dl Olivenolje
  • Salt, smakes til
  • Cayennepepper, smakes til

Tempurarøre

  • g Hvetemel
  • g Potetmel
  • ts Bakepulver
  • dl Farris
  • stk Egg

Instructions

1

Kok potetene og hvitløken møre i melk, og ta vare på kokekraften. Kjør potet og hvitløk i kjøkkenmaskinen med grind/blander.

2

Tilsett krabben og spe med olivenoljen. Tilsett litt av kokekraften om nødvendig. Massen skal være fast nok til å forme kuler. Smak til med cayennepepper og salt.

3

Bland sammen det tørre og tilsett vann og egg. Pisk sammen.

4

Form krabbe og potetmassen til kuler på ca. 35 gram. Dypp dem i tempurarøren og friter til sprø og gylden.

Ingredients
stk

Boulinhos

g Krabbeklokjøtt, håndpillet
g Mandelpotet
dl H-melk
stk Hvitlløksfedd
dl Olivenolje
Salt, smakes til
Cayennepepper, smakes til

Tempurarøre

g Hvetemel
g Potetmel
ts Bakepulver
dl Farris
stk Egg

Leave a rating

What do you think of the recipe? Give us honest feedback so others can see how it turned out.

Similar recipes