Pastasalat med krabbeklør og pesto
4.8

Pastasalat med krabbeklør og pesto

Frisk og sunn salat med krabbeklør.

Enkel
20 min
Sunn

Ingredients

servings
  • g Krabbekjøtt
  • g Pasta (rigatoni eller penne)
  • g Grønne bønner
  • g Pesto
  • g Creme Fraiche (kan erstattes med kesam)
  • stk Zest av halv sitron
  • stk Saft av halv sitron
  • g Pinjekjerner
  • stk Cherrytomater
  • g Ruccola

Instructions

1

Kok pastaen etter anvisning fra pakken, tilsett bønnene de to siste minuttene.

2

I mellomtiden rist pinjekjernene i en tørr stekepanne til de har blitt gyldne.

3

Sil av pastaen og bønnene, og vend inn pestoen,creme fraiche, sitron zest og saft. Smak til med salt og pepper.

4

Vend inn krabbekjøttet og topp salaten med pinjekjerner, tomater og ruccula.

Server med baguett og godt smør. Pynt med krabbeklør.

Ingredients
porsjoner
g Krabbekjøtt
g Pasta (rigatoni eller penne)
g Grønne bønner
g Pesto
g Creme Fraiche (kan erstattes med kesam)
stk Zest av halv sitron
stk Saft av halv sitron
g Pinjekjerner
stk Cherrytomater
g Ruccola

Leave a rating

What do you think of the recipe? Give us honest feedback so others can see how it turned out.

Similar recipes