Puffet rekechips med krabbedip
En herlig dip med krabbe og rekechips.
Ingredients
Rekechips og dip
- Rekechips. Disse får du kjøpt på de fleste asiatiske matvareforretninger.
- g yoghurt naturell
- g seterrømme
- g krabbekjøtt
- stk Sitron - finrevet skall fra en hel sitron.
- ss finhakket gressløk
- ss revet fersk pepperrot
- salt
Instructions
Friter rekechipsen i nøytral olje (solsikke- eller rapsolje) på 170 grader. Da vil de bli sprø og luftige.
Ha gjerne litt salt og chilipulver for mer smak.
Pisk yoghurt og rømme luftig i en bolle med en visp.
Vend inn krabbekjøtt og sitronskall.
Smak til med salt.
Hell over i en bolle og topp med gressløk og revet pepperrot.
Rekechips og dip
Leave a rating
What do you think of the recipe? Give us honest feedback so others can see how it turned out.
Something went wrong. Try again.