Tostada med krabbe og guacamole
Tostada med krabbe og guacamole. Passer som forrett eller til kos.
Ingredients
- stk Store tortillalefser
- l Nøytral olje (ikke endres ved for eksempel dobling av oppskrift)
- g Krabbekjøtt
- stk Paprikapulver (gjerne røkt)
- Koriander
- Vårløk
- ss Majones
- ss BBQ-saus
- ss Limesaft
- stk Avacado
- ss Limesaft
- Salt
Instructions
Varm oljen til ca. 170 grader i en liten kjele.
Stikk ut sirkler av tortillalefsen (du kan f.eks bruke en tom hermetikkboks).
Friter tortillalefsene til de har blitt gylden og sprø. Legg de på et kjøkkenpapir. Krydre med salt og paprikapulver.
Bland sammen alle ingrediensene i BBQ-majonesen og rør inn krabbekjøttet.
Mos avocado med lime. Smak til med salt.
Legg litt guacamole og krabbeblanding på hver tostada.
Topp med koriander og vårløk.
Leave a rating
What do you think of the recipe? Give us honest feedback so others can see how it turned out.
Something went wrong. Try again.