Krabbeoppskrift, krabbeboller - boulinhos

Krabbeboller - Boulinhos

Er du på jakt etter god snacks eller fingermat til festen er disse bouhlinhosene perfekt.
  • 60 min
  • Middels
  • Kos
Lukk

Fremgangsmåte

  • 1
    Kok potetene og hvitløken møre i melk, og ta vare på kokekraften. Kjør potet og hvitløk i kjøkkenmaskinen med grind/blander.
  • 2
    Tilsett krabben og spe med olivenoljen. Tilsett litt av kokekraften om nødvendig. Massen skal være fast nok til å forme kuler. Smak til med cayennepepper og salt.
  • 3
    Bland sammen det tørre og tilsett vann og egg. Pisk sammen.
  • 4
    Form krabbe og potetmassen til kuler på ca. 35 gram. Dypp dem i tempurarøren og friter til sprø og gylden.

Relaterte oppskrifter

  • 30 min Enkel Kos

    Røstipotet med krabbe

  • 40 min Middels Kos

    Grillet lompe med krabbe og purreløk

  • 40 min Enkel Kos

    Skalldyrsuppe med krabbe

  • 45 min Middels Kos

    Krabbechowder