Sprø vårruller med krabbe, sweet chilisaus og papayasalat

Friske krabbevårruller, som lett middag eller helgekos.
  • 45 min
  • Middels
  • Kos
Lukk

Fremgangsmåte

  • Sprø vårruller:

  • 1
    Bland alle ingredienser i en bolle.
  • 2
    Ha et vårrullpapir på en fjøl. Pensle kantene med vispet egg.
  • 3
    Ha på fyll på midten av papiret og brett det sammen slik at det blir stramt og "skjøten" limer det hele sammen.
  • TIPS
    Dette kan lages i større menger og fryses.
  • 4
    Friter vårrullene i rapsolje på 180 grader til de er gylne.
  • Papayasalat:

  • 5
    Bland alt sammen i en bolle og smak til med olivenolje og salt. La dette ligge i minimum 5 minutter slik at salt og syren får trukket inn i grønnsakene.

Relaterte oppskrifter

  • 20 min Enkel Kos

    Krabbegrateng med pasta og estragon

  • 20 min Enkel Kos

    Krabbe med hoisinmajones og tempuraperler

  • 5/5
    30 min Middels Kos

    Grillet spisskål med krabbe, smørsaus og sprø potet

  • 25 min Middels Kos

    Krabbe med syltet sopp, grillet kålrot og kefirdressing