Hvitvinsdampede krabbeklør med persille, chili og sjalottløk
Ypperlig krabbemåltid for helg, fest eller når du bare ønsker deg noe godt.
Ingredienser
Hvtvinsdampede krabbeklør med persille, chili og sjalottløk
- kg krabbeklør
- stk sjalottløk finkuttet
- stk hvitløksfedd
- stk chili finkuttet
- ss finsnittet persille
- dl hvitvin
- dl fløte
Fremgangsmåte
Hvitvinsdampede krabbeklør med persille, chili og sjalottløk
Fres løk, chili og hvitløk i litt olje til det blir blankt.
Tilsett hvitvin og fløte. La det redusere i ca. 2 minutter.
Knus/knekk opp litt av skallet til krabbeklørne og ha krabbeklørne i kjelen og sett på lokk.
Damp det hele i 2-3 minutter (til klørne er gjennomvarme).
Vend inn persille helt til slutt og server.
Hvtvinsdampede krabbeklør med persille, chili og sjalottløk
Gi karakter
Hva synes du om oppskriften? Gi oss en ærlig tilbakemelding, så får andre også se hvor godt dette ble.
Noe gikk galt. Prøv igjen.