Krabbeceviche
En frisk krabbeceviche med lime, mango, chili og koriander. En rask og enkel smårett som passer perfekt som forrett eller fingermat.
Ingredienser
Ingredienser
- g Krabbekjøtt (1 krabbeskjell)
- stk Lime (saften)
- stk Klementin (saften)
- stk Mango
- stk Vårløk
- stk Rød chili
- ts Salt
- ss Fersk koriander
- Noe sprøtt til servering, for eksempel kjekskopper, rekechips eller crackers
Fremgangsmåte
Fremgangsmåte
Ha krabbekjøttet i en bolle. Tilsett ferskpresset lime- og klementinsaft og salt. Bland godt.
Sett blandingen i kjøleskapet mens resten av ingrediensene klargjøres.
Skjær mango i små terninger, finsnitt vårløk og finhakk chili og koriander.
Bland alt forsiktig sammen med krabbekjøttet.
Server cevichen i kjekskopper, på rekechips eller crackers.
Ingredienser
Gi karakter
Hva synes du om oppskriften? Gi oss en ærlig tilbakemelding, så får andre også se hvor godt dette ble.
Noe gikk galt. Prøv igjen.