Kokte krabbeklør glasert i hissig Jalapeño-majones
En perfekt liten starter som nesten ikke tar noe tid å lage. Perfekt til forrett eller et lite tygg.
Christopher Davidsen
Ingredienser
Hissig Jalapeño-majones
- ss Majones (Gjerne en hvit og kremete type)
- ss Creme Fraiche
- ss Jalapeño (syltet)
- stk Jalapeño (fersk)
- ss Koriander
- stk Lime
Krabbeklør
- stk Krabbeklør
Fremgangsmåte
Kok krabbeklør og fjern det meste av skall
Bland alle ingredienser og kjør opp med stavmikser til du har en fyldig majones
Vend hele krabbeklør i majonesen
Dander med fersk Koriander, Jalapeño i tynne skiver og press over litt Lime-saft
Bruk selvsagt så mye majones du ønsker på hver klo. Denne oppskriften gir omtrent en desiliter majones.
Hissig Jalapeño-majones
Krabbeklør
Gi karakter
Hva synes du om oppskriften? Gi oss en ærlig tilbakemelding, så får andre også se hvor godt dette ble.
Noe gikk galt. Prøv igjen.
Christopher Davidsens krabbe
Krabbeoppskrifter fra Christopher Davidsen