Kreolsk pasta med krabbe

En smakfull pastarett med inspirasjon fra det kreolske kjøkken.
  • 30 min
  • Enkel
  • Kos
Lukk

Fremgangsmåte

  • 1
    Bland sammen alle krydderne.
  • 2
    Sett over pastavann og kok pastaen etter anvisning på pakken.
  • 3
    Stek løk og hvitløk i olivenoljen over medium varme i ca. 2 minutter.
  • 4
    Tilsett paprika og krydderblandingen, stek videre i 2 minutter.
  • 5
    Hell på fløten og gi et oppkok. Reduser inn til ønsket tykkelse.
  • 6
    Smak til sausen med sitronsaft, salt og pepper. Vend inn krabbekjøttet.
  • 7
    Bland den ferdigkokte pastaen med sausen og vend inn Cherry tomatene.
  • 8
    Topp gjerne med ruccula og høvlet parmesan.
  • TIPS
    Server gjerne med godt brød og aioli.

Relaterte oppskrifter

  • 25 min Enkel Kos

    Lisbeth Størvolds grillede krabbeklør med Løpstikke

  • 4/5
    45 min Middels Kos

    Helkrabbe med cajunsmørsaus og mais

  • 5/5
    20 min Enkel Kos

    Crab roll - krabbe i pølsebrød

  • 40 min Middels Kos

    Sprø won-ton tacos med krabbe