Krabbeoppskrift, malaysisk chilikrabbe

Malaysisk chilikrabbe

Denne passer både som tapas eller en del av krabbelaget.
  • 30 min
  • Middels
  • Kos
Lukk

Fremgangsmåte

  • 1
    Start med å lage en paste av chili, ingefær og hvitløk i en morter eller blender. Når du har en glatt fin paste, tilsettes misoen.
  • 2
    Varm oljen i en wok eller stekepanne og stek pasten i 30 sekunder.
  • 3
    Tilsett deretter tamarindjuice, sukker og vann. Smak til med salt.
  • 4
    Ha i de knuste krabbeklørene og kok til disse er varme. Server.

Relaterte oppskrifter

  • 30 min Enkel Kos

    Røstipotet med krabbe

  • 40 min Middels Kos

    Grillet lompe med krabbe og purreløk

  • 40 min Enkel Kos

    Skalldyrsuppe med krabbe

  • 45 min Middels Kos

    Krabbechowder