Onigiri med krabbe
Onigiri er trekantformede risballer - oftes servert med sjømat som base. Kompisen vår Kristoffer, mannen bak @krisslovesfood har laget en variant med spicy krabbe og. den. er. helt. sykt. digg! 🦀🌶
Ingredienser
Krabbefyll
- g Renset krabbe
- ss Majones
- ss Sriracha/chilisaus
- stk Vårløk
Øvrige ingredienser
- g Sushiris
- stk Nori (Kan kjøpe pakke med dette på de fleste dagligvarebutikker)
- ss Sesamfrø
Fremgangsmåte
Kok risen etter henvisning på pakken og bland inn salt til slutt. La risen avkjøle 5-10 minutter.
Ha fyllet fra krabbeskjellet i en bolle og bland inn majones, Sriracha og finhakket vårløk.
Del risen i 5-8 deler og form hver del til en rund ball. Press flat med en liten grop i midten. Tilsett 1 spiseskje av krabbefyllet. Pakk risen rundt fyllet og form til en trekant.
Dryss over sesamfrø og pakk inn risen med nori. Server med soyasaus.
Det er valgfritt å forme onigirien til en trekant. Går helt fint å servere den rund.
Krabbefyll
Øvrige ingredienser
Gi karakter
Hva synes du om oppskriften? Gi oss en ærlig tilbakemelding, så får andre også se hvor godt dette ble.
Noe gikk galt. Prøv igjen.
