Hold nede ctrl tasten og trykk + / -Hold nede cmd tasten og trykk + / -
Onigiri med krabbe
Onigiri er trekantformede risballer - oftes servert med sjømat som base. Kompisen vår Kristoffer, mannen bak @krisslovesfood har laget en variant med spicy krabbe og. den. er. helt. sykt. digg! 🦀🌶
Kok risen etter henvisning på pakken og bland inn salt til slutt. La risen avkjøle 5-10 minutter.
2
Ha fyllet fra krabbeskjellet i en bolle og bland inn majones, Sriracha og finhakket vårløk.
3
Del risen i 5-8 deler og form hver del til en rund ball. Press flat med en liten grop i midten. Tilsett 1 spiseskje av krabbefyllet. Pakk risen rundt fyllet og form til en trekant.
4
Dryss over sesamfrø og pakk inn risen med nori. Server med soyasaus.
TIPS
Det er valgfritt å forme onigirien til en trekant. Går helt fint å servere den rund.