5.0
Papayasalat med krabbe
Friskt, godt og veldig enkelt. Dette er asiatisk sommer på sitt beste!
Middels
20 min
Kos
Ingredienser
porsjoner
Salat
- stk Papaya (grønn)
- stk Cherrytomater
- stk Hvitløksfedd
- stk Grønn chili
- stk Rød chili
- stk Pakke aspargesbønner/langbønner
- stk Neve koriander
- ss Palmesukker
- ss Revet ingefær
- ss Fishsauce
- stk Lime
Garnish
- g Renset krabbe
- ss Kuttet vårløk
- g Penøtter, grovt kuttet
Fremgangsmåte
Salat
1
I en stor morter, Tilsett palmesukker, tomater, chili og hvitløk, knus det godt sammen
2
Tilsett bønner, papaya og fishsauce og knus ytterligere
3
Tilsett revet ingefær, lime saft, kuttet koriander vend godt sammen
4
Smak til, eventuelt tilsett mer fishsauce, salt, lime
5
Vend inn krabbe, vårløk og peanøtter
Ingredienser
porsjoner
Salat
stk
Papaya (grønn)
stk
Cherrytomater
stk
Hvitløksfedd
stk
Grønn chili
stk
Rød chili
stk
Pakke aspargesbønner/langbønner
stk
Neve koriander
ss
Palmesukker
ss
Revet ingefær
ss
Fishsauce
stk
Lime
Garnish
g
Renset krabbe
ss
Kuttet vårløk
g
Penøtter, grovt kuttet
Gi karakter
Hva synes du om oppskriften? Gi oss en ærlig tilbakemelding, så får andre også se hvor godt dette ble.
Noe gikk galt. Prøv igjen.
