Krabbe med grapefruktsalat og ristede hasselnøtter
Enkel, frisk og sunn krabbesalat.
Ingredienser
- stk Håndrensede krabbeskjell
- stk Hjertesalat
- stk Grapefrukt
- g Hasselnøtter, ristede og grovhakket
- Basilikum
- stk Rød chili
- ss Olivenolje
- ss Grapefrukt saft
- Salt
- Pepper
Dressing
- dl Soyasaus
- ss Honning
Fremgangsmåte
Soya- og honningdressing
Bland sammen soyasaus og honning.
Skjær grapefrukten fri for skall og hvite hinner. Skjær deretter filetene ut av grapefrukten og klem saften ut av "skrotten" som er igjen.
Ha krabbekjøttet i en bolle og bland inn olivenolje og grapefruktsaft. Smak til med salt og pepper.
Anrett krabbekjøttet fordelt på 4tallerkener og legg over 3 hjertesalatbåter. Avslutt med soya-og honningdressingen, ristede hasselnøtter og rød chili.
Dressing
Gi karakter
Hva synes du om oppskriften? Gi oss en ærlig tilbakemelding, så får andre også se hvor godt dette ble.
Noe gikk galt. Prøv igjen.