Buttermilk Crab
Asiatisk inspirert helkokt krabbe i smakfull buttermilk-chili saus, serveres med kokt ris
Aril Adzim-oppskrift
Ingredients
Buttermilk Krabbe
- g Smør
- g Usøtet kondensert melk
- g Hvitløk
- g Birds eye chili
- g Maizena(maisstivelse)
- g Sukker
- stk Hele krabber
- stk Karriblad
- dl Ris som kokes etter eget ønske
Instructions
Skjær hvitløk og chili i skiver
Smelt smøret over lav varme sammen med en spiseskje olje. Stek hvitløk, chili og karriblad et par minutter i smørblandingen til det begynner å lukte godt
Hell i den kondenserte melken
La det småkoke i noen minutter og tilsett deretter en blanding av like deler maizena og vann.
Kok til sausen tykner
Tilsett krabbene og la det koke opp
Smak til med salt og sukker
Serveres med hvit ris
Buttermilk Krabbe
Leave a rating
What do you think of the recipe? Give us honest feedback so others can see how it turned out.
Something went wrong. Try again.
Aril Adzim-oppskrift